Almoçar bem é o segredo para perder peso sem passar fome

A refeição evita os assaltos à geladeira e os lanches fora de hora

Importância

Cada refeição tem a sua importância, pois fornecem nutrientes diferentes e em quantidades importantes para que a alimentação do dia fique balanceada. O almoço é a segunda refeição principal do dia e não deve ser omitido. Ele irá fornecer energia para que possa seguir o dia desenvolvendo as atividades adequadamente. Muitas pessoas relatam que, à noite, sentem muita fome e cometem excessos nesse período. Normalmente, isso acontece quando o almoço foi deixado de lado.

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Alimentos

O almoço é uma refeição em que a variedade de alimentos fornece grande diversidade de nutrientes. Carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais estão presentes nos alimentos típicos dessa refeição. Os carboidratos estão presentes nas massas, arroz, batata, legumes e frutas. As principais fontes de proteínas são as carnes e as leguminosas (feijão, lentilha, soja, grão de bico). As gorduras estão presentes nas carnes e no óleo utilizado para temperar os alimentos. As vitaminas e minerais estão em quantidades maiores nas verduras e legumes e, por isso, esses alimentos devem estar presentes diariamente no cardápio.

Opções de alimentos

Saber escolher os alimentos corretamente no almoço irá estimular a saciedade e, de quebra, fornecer poucas calorias, tornando a refeição adequada nutricionalmente e controlando o peso. Quanto mais simples as preparações, mais adequada será a refeição. Assim, optar pelos legumes cozidos, em vez de gratinados ou fritos, irá reduzir a quantidade de gorduras. Carnes grelhadas são menos calóricas do que as fritas, empanadas ou à parmeggiana. Arroz e feijão é a dupla nacional perfeita! Verduras temperadas com azeite, limão ou vinagrete estimulam o paladar. Para fechar a refeição com chave de ouro, a escolha perfeita é uma fruta da estação. Durante a refeição é permitida a ingestão de bebida, mas em pequena quantidade ? no máximo, um copo pequeno (200 mL), dando preferência para sucos naturais ou água.

Exemplo de almoço

- 3 colheres (sopa) cheias de arroz cozido

- 0,5 conchas média de feijão cozido

- 1 filés médio de filé de peixe cozido

- 1 colher (sopa) cheia de vagem cozida

- 1 colher (sopa) cheia picada de cenoura cozida

- 3 colheres (sopa) cheias picada de rúcula

- 2 colheres (sopa) rasas de molho de iogurte

- 1 fatia pequena de melão

Sou Roberta Stella, nutricionista responsável pelo Programa Dieta e Saúde. Comece agora sua dieta e conte com todo o nosso apoio para emagrecer e realizar seu sonho. Faça sua avaliação gratuita e comece já sua dieta. (Fazer minha avaliação gratuita)

Para o dia nascer feliz

 

Tudo começa na hora em que a gente acorda, pequenas mudanças de hábito podem afastar o mau humor e os atropelos do rush matinal.

Pequenos hábitos diários podem contribuir para seu bem estar:

1) Acorde mais cedo, tenha um tempo para você;

2) Na noite anterior separe roupas e material de trabalho que serão usados;

3) Deixe préviamente arrumado o café da manhã;

4) Ao acordar, faça três perguntas:

O que há de bom em minha vida?

Por quais coisas posso estar feliz?

Pelo que deveria agradecer?

5) Ainda na cama, faça uma sessão de alongamento:

Espreguice lentamente;

Gire punhos e tornozelos;

Aproxime os joelhos do peito com as pernas dobradas e abrace-as;

6) Banho matinal espanta o sono e pode ser potencializado com ervas;

7) Meditar durante 20 minutos, sentada na cadeira com a coluna ereta e as mãos apoiadas nas coxas, pés no chão, com os olhos fechados e pescoço relaxado, faça a respiração cheirando a rosa e apagando a vela lentamente.

 8) Uma boa refeição vai lhe dar mais saúde e pique extra. Inclua frutas (evita prisão de ventre),pães integrais e enriqueça o leite com cereais om flocos de aveia, granola e musli.